Zrównoważony rozwój
Zrównoważony rozwój na pierwszym miejscu
Ambicje firmy Smeding Fruit and Vegetables w zakresie zrównoważonego rozwoju zawsze były wysokie. Być może dlatego, że jako firma rodzinna jesteśmy świadomi przyszłych pokoleń? Jesteśmy liderem w dążeniu do zrównoważonej działalności, a także angażujemy się w uczynienie całego sektora bardziej zrównoważonym. Robimy to poprzez dawanie dobrego przykładu i zachęcanie producentów do uprawy swoich produktów w sposób jak najbardziej zrównoważony.
Trwały produkt
Wolimy kupować owoce i warzywa uprawiane w sposób zrównoważony i wybieramy tylko najlepsze produkty od najbardziej zrównoważonych producentów. Za zrównoważone uważamy produkty z oznaczeniami PlanetProof, Fairtrade Max Havelaar, Organic, Rainforest Alliance, Fair for life lub Sustainably grown.
Doradzamy naszym producentom, aby uprawiali owoce i warzywa w sposób zrównoważony i uwzględniamy cele środowiskowe w naszych umowach. Wspieramy również producentów w dokonywaniu zrównoważonych wyborów.
Wpływ na środowisko
Oprócz zrównoważonych produktów, jesteśmy zaangażowani w zrównoważone działania. Naszym celem jest jak najczęstsze dostarczanie pełnych ciężarówek do naszych klientów i powrót do Smeding z pełnymi ciężarówkami za pośrednictwem plantatorów. Ponadto używamy elektrycznych wózków pompowych do kompletacji zamówień, a nasze samochody leasingowe są objęte najbardziej energooszczędną etykietą A lub B.
W naszej siedzibie wykorzystujemy ciepło resztkowe uwalniane z chłodzenia centrum dystrybucyjnego do ogrzewania biur. Posiadamy również 1868 paneli słonecznych na dachu w Sint Annaparochie, które zaspokajają 16% naszego całkowitego zużycia energii. W centrach dystrybucyjnych stosujemy oświetlenie LED, a do spłukiwania części toalet używamy wody deszczowej.
Trwałe połączenie
Współpraca z naszymi plantatorami jest dla nas bardzo ważna. Zapewnia im stabilną podstawę dla innowacji w zakresie smaku, uprawy i zrównoważonego rozwoju oraz pewność co do ich dochodów. Z kolei my mamy pewność co do jakości i ilości produktów. Mamy również specjalne partnerstwa z dostawcami, którzy koncentrują się na zrównoważonym zatrudnianiu ludzi, w tym osób z dala od rynku pracy, na przykład w szkółce It Wiid w Wier.
Uważamy, że ważne jest, aby nasi pracownicy byli sprawni, witalni i lubili swoją pracę. Są oni naszymi ambasadorami. Dlatego też zachęcamy do zdrowego stylu życia poprzez różnorodne programy i inicjatywy.
Ograniczenie marnotrawstwa żywności
Dzięki dostosowaniu zakupów i sprzedaży utrzymujemy niski wskaźnik kurczenia się i unikamy marnotrawstwa. Mamy też rozwiązanie na wypadek, gdyby zabrakło nam produktów. Jako partner banku żywności, dostarczamy 2300 gospodarstwom domowym nasze produkty AGF w ciągu roku. Doradzamy również naszym klientom, na przykład w zakresie przepisów zero waste, aby pomóc im uniknąć marnowania żywności.
Zrównoważone opakowania
Jako firma Smeding nieustannie poszukujemy rozwiązań pozwalających zmniejszyć ilość materiałów opakowaniowych. Ale jak to zrobić i dlaczego produkty są w ogóle pakowane? I w jaki sposób sam możesz przyczynić się do zmniejszenia ilości materiałów opakowaniowych?
Opakowanie zapewnia dłuższe przechowywanie owoców i warzyw oraz zapobiega ich uszkodzeniu podczas podróży. Weźmy na przykład ogórka – ten owoc składa się głównie z wody, a opakowanie zapobiega jego wysychaniu.
Czasami utrata nieopakowanego produktu ma większy wpływ na środowisko niż samo opakowanie. Dlatego szukamy najlepszej równowagi dla każdego produktu. Chcemy, aby psucie się produktu było jak najmniejsze, przy jednoczesnym wykorzystaniu jak najmniejszej ilości materiału opakowaniowego.
